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2022年の稅関総署のデータによると、クラフトビールの輸入量は前年比37.8%増加しましたが、同期間の返品率は13.2%に達(dá)しました。ドイツ、ベルギーなど12カ國のビール輸入を手がけてきたベテランとして、私が発見したのは、利益に本當(dāng)に影響を與えるのは、目に見えるコストではなく、プロセスに隠された「三つの大きな山」だということです:
価格、品質(zhì)、納期の三つの要素で構(gòu)成される三角形の関係において、私たちが某チェーン飲食店のお客様のために設(shè)計したソリューションは參考に値します:
私たちが手がけたベルギーの修道院ビールプロジェクトを例にとると:
膨張変形した缶で貨物全體を損失したあのお客様のことを思い出すたびに、私はいつもコンテナ一杯のベルギーのゴールデンエールを前にして考えます。輸入ビール代理は、技術(shù)的な仕事であると同時に、蕓術(shù)でもあると。稅関の條例、物理的な特性、市場の好みを、実行可能な商業(yè)ロジックに織り込む必要があります。次回、棚に並ぶ異國のビールをご覧になる際には、輸出入サービス業(yè)者がその背後で築いた見えざる価値を味わっていただければ幸いです。
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