I. Oportunidades de mercado para la importación de café francés y análisis de la situación del comercio internacional

En los últimos a?os, el mercado de consumo de café en China ha liderado el mundo con una tasa de crecimiento anual del 15%. En 2023, el volumen total de importación de granos de café superó las 230 000 toneladas, y los cafés especiales franceses, gracias a su proceso de tueste distintivo y sistema de trazabilidad de fincas, representan más del 30% en las cafeterías especializadas de las ciudades de primer nivel. Desde la perspectiva del entorno comercial, dentro del marco del Acuerdo de Libre Comercio entre China y Francia, los granos de café (código HS 09012100) están sujetos a un arancel MFN del 8% (sin tostar), y, al combinarse con la regla de acumulación de origen del RCEP, se genera un espacio de optimización arancelaria para la importación de café francés. Cabe se?alar que, aunque el nuevo Reglamento de Baterías de la UE de 2023 aún no afecta directamente al comercio de café, los requisitos de cumplimiento en el transporte transfronterizo se han vuelto más estrictos; la intervención de un agente profesional permite mitigar eficazmente los riesgos regulatorios.

II.Agencia de ImportaciónCapacidad clave: control total del flujo de documentación y optimización de la cadena logística

(I) Manejo de documentos: una doble garantía de cumplimiento normativo y eficiencia

Los documentos esenciales para la importación de café francés incluyen: la factura comercial (Commercial Invoice) debe reflejar el valor FOB, el flete y el seguro desglosados; la lista de empaque (Packing List) debe indicar el peso neto, el peso bruto y las especificaciones de cada caja; emitida por las autoridades francesasCertificado de origen(Certificado de Origen) es el documento clave para disfrutar de beneficios arancelarios; si se trata del área arancelaria unificada de la UE, se recomienda solicitar el formato Eur.1; el certificado sanitario (Health Certificate) debe estar certificado por la Dirección General de Alimentación de Francia (DGAL), destacando información esencial como “no se utilizaron plaguicidas prohibidos”;Transporte marítimo.El conocimiento de embarque (Bill of Lading) debe verificar que la información del remitente y del consignatario coincida con el contrato, evitando así el rechazo de pago por parte del banco debido a “discrepancias”. Nuestro equipo de agentes cuenta con especialistas en documentación con más de 5 a?os de experiencia, que pueden completar la pre-revisión de documentos con 3 días hábiles de anticipación. En 2022, ayudamos a un cliente a resolver un caso de demora en el despacho de aduanas causado por un error ortográfico en el nombre del remitente en el certificado de origen; mediante una carta de corrección urgente y la coordinación con la inspección aduanal, se logró la liberación en 48 horas.

(II) Gestión logística: esquema de transporte multimodal y optimización de costos

La elección del modo de transporte debe combinarse con el volumen de carga y la urgencia: para lotes peque?os (<200 kg) se recomiendaTransporte aéreo(como CDG en Francia a PVG en Shanghái), con un tiempo total de tránsito de 7-10 días; para volúmenes grandes (>5 t) se recomienda el envío marítimo en contenedor completo (FCL), con un tiempo de tránsito de aproximadamente 35 días desde los puertos base de Europa a los principales puertos de China (Shanghái/Ningbo). Aunque la consolidación (LCL) reduce el costo en un 15%-20%, hay que tener en cuenta el riesgo de transferencia de olores al mezclarse con mercancías no alimenticias. En las operaciones en el puerto de destino, mantenemos acuerdos a largo plazo con navieras como Maersk y CMA CGM, lo que nos permite priorizar el atraque; en 2023 logramos mantener el demurrage promedio en 0.5 USD/t/día (frente al promedio de la industria de 1.2 USD). En la distribución nacional, colaboramos con JD Logistics y Sinotrans para ofrecer un servicio puerta a puerta “puerto-almacén-tienda”, incluyendo transporte refrigerado (para granos de café tostado oscuro, sensibles a la humedad).

III. VTB en las operaciones de reexportación a RusiaConversión de divisasVentaja

Algunos clientes reexportan café francés a Rusia a través de China; en este escenario se utiliza el banco VTB (RusiaComercio exterior.La liquidación de divisas en el banco puede reducir significativamente el riesgo cambiario. VTB, como banco de importancia sistémica en Rusia, ha establecido canales de compensación directa rublo-renminbi con los principales bancos comerciales chinos (por ejemplo, Bank of China e ICBC), acortando el ciclo de liquidación en 2-3 días hábiles en comparación con el sistema SWIFT, y con un diferencial de tipo de cambio de solo 0.3%-0.5% (frente al 0.8%-1.2% de la liquidación tradicional a través de bancos corresponsales). Nuestra empresa ya ha completado el registro de liquidación a través de VTB y puede ayudar a los clientes a abrir cuentas en dos monedas (renminbi/rublo). En 2023, asistimos a 3 clientes en la liquidación de reexportaciones a Rusia, con un monto total superior a 8 millones de renminbi y cero pérdidas por tipo de cambio.

IV. Puntos clave del proceso completo de importación y aspectos que el cliente debe tener en cuenta

1. Consulta del cliente y confirmación de las necesidades：Se requiere especificar el tipo de grano de café (Arábica/Robusta), el grado de tueste (tostado claro/tostado oscuro), el volumen de importación (toneladas/kilogramos) y los requisitos especiales (por ejemplo, certificación orgánica). Nuestra empresa proporcionará el “Informe de Evaluación de Viabilidad de Importación”, que incluirá el cálculo de aranceles, el tiempo logístico y advertencias de riesgos potenciales.
2. Revisión y firma de contratos：Revisar con especial atención las condiciones de pago (se recomienda 30 % de anticipo + 70 % contra copia del BL, evitando el riesgo del 100 % T/T por adelantado), los criterios de calidad (se sugiere pactar “sujeto a los resultados de inspección de CIQ China”) y las cláusulas de incumplimiento (definir claramente el porcentaje de indemnización por da?o a la mercancía o entrega tardía).
3. Supervisión de producción e inspección por terceros: Si el cliente solicita “compra directa en la finca”, podemos ayudar a contactar a organismos como SGS o BV para realizar una inspección previa al embarque (PSI), asegurando que el café cumpla con indicadores clave como una humedad ≤12 % y una tasa de impurezas <0,5 %.
4. Cumplimiento aduanero y pago de impuestos：La clasificación del código HS debe tener en cuenta la diferencia arancelaria entre “tostado” (09012200) y “sin tostar” (09012100) —el primero grava un 15 %—; nuestra empresa puede prestar el servicio de clasificación anticipada. En la importación se deben pagar el arancel más el IVA del 13 %; podemos ayudar a solicitar el régimen de “pago consolidado” para aliviar la presión financiera.
5. Garantía de calidad y manejo de problemas：Realice la inspección de desembalaje dentro de las 72 horas posteriores a la entrega; si detecta moho o da?os, puede solicitar la indemnización al asegurador (p. ej. PICC) presentando el registro logístico. En 2022 se auxilió a clientes en 2 casos de da?o de mercancía, con tasa de indemnización del 100 %.

V. Declaración de certificación del producto: la necesidad de que el cliente lo gestione por su cuenta y el apoyo del agente

Es necesario aclarar: nuestra empresa no ofrece directamente el servicio de tramitación de certificaciones de productos, pero podemos asistir a los clientes en la preparación de los documentos requeridos para dichas certificaciones. Las certificaciones comunes para la importación de café francés incluyen:

• Inspección y cuarentena de mercancías de importación de China (CIQ)：Artículos obligatorios de inspección aduanal; se debe proporcionar la tabla de ingredientes y el diagrama de flujo del proceso de producción;
• Certificación ecológica de la Unión Europea (EU Organic)：Para los granos de café orgánicos, se requiere un certificado emitido por una entidad certificadora francesa (como ECOCERT);
• Certificación kosher.：Dirigido al mercado judío, se requiere certificación de la Unión de Rabinos de Israel (OU) u otra autoridad reconocida.
  Se recomienda al cliente iniciar la solicitud de certificación 60 días antes de la firma del contrato; nuestra empresa puede proporcionar la “l(fā)ista de documentos requeridos para la certificación” y apoyo en traducción (por ejemplo, traducir certificados del francés al chino), asegurando que los procesos de certificación y despacho de aduanas avancen de manera simultánea.

Conclusión: La importación de café francés debe equilibrar el cumplimiento comercial, la eficiencia logística y el control de costos; el valor de un agente profesional radica en reducir el ciclo promedio de importación de 45 a 30 días y abaratar los costos globales entre un 8 % y un 12 % mediante la revisión minuciosa de documentos, la optimización logística y la anticipación de riesgos.Zhong Shen International Trade Co., Ltd.Como agente de importación de alimentos con 15 a?os de experiencia, siempre nos basamos en el principio de “cumplimiento normativo como fundamento y eficiencia como núcleo”, ayudando a nuestros clientes a aprovechar los beneficios del mercado del café francés.